Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ πατάτας μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι μελιτζάνες ξεφλουδίζονται κατά διαστήματα, κόβονται σε φέτες και η πικρία αφαιρείται σε αλατισμένο νερό. Οι πατάτες σε κύβους και οι μελιτζάνες τηγανίζονται. Το εσωτερικό κονίαμα ζυμώνεται. Ο κιμάς τοποθετείται ανάμεσα στα κομμάτια μελιτζάνας και πατάτας και τοποθετείται στο ταψί. Φτιάξτε πάνω του νερό ντοματοπελτέ και ρίξτε το. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά. Είναι ένα πολύ νόστιμο κεμπάπ. Καλή όρεξη ήδη ☺️
Συνταγή κεμπάπ πατάτας μελιτζάνας με φωτογραφία
