Πώς να φτιάξετε αγκινάρες με ελαιόλαδο (Προετοιμασία σε 5 λεπτά) Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μια νόστιμη συνταγή για αγκινάρα που μπορείτε να την ετοιμάσετε σε 5 λεπτά και να την αφήσετε να ψηθεί.
- Πρώτα στύβουμε το χυμό από μισό λεμόνι και αφήνουμε στην άκρη τη φλούδα.
- Πλένουμε τις αγκινάρες, τις τρίβουμε με το εσωτερικό του λεμονιού που χωρίσατε και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα. (Αυτή η διαδικασία είναι για να μην σκουρύνουν οι αγκινάρες)
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το μοιράζουμε στις αγκινάρες (μπορεί να χυθεί, δεν υπάρχει πρόβλημα)
- Βάλτε μια κουταλιά γαρνιτούρα σε κάθε αγκινάρα (και πάλι δεν πειράζει να ξεχειλίσει)
- Ρίξτε αλάτι στις αγκινάρες, ρίξτε το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο.
- Τέλος, βάζουμε 1 κύβο ζάχαρη στη μέση της κατσαρόλας και προσθέτουμε το ζεστό νερό. Αυτό είναι όλο, τώρα μπορεί να μείνει να μαγειρευτεί.
- Το βάζουμε στη φωτιά και το ψήνουμε πρώτα σε δυνατή φωτιά και μετά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν οι αγκινάρες.
- Ανάλογα με την αγκινάρα, ο χρόνος μπορεί να διαφέρει, αλλά περίπου 25-30 λεπτά είναι αρκετά.
- Σερβίρουμε με πασπαλισμό με άνηθο ή μαϊντανό από πάνω.
Καλή όρεξη
Αγκινάρες με ελαιόλαδο (Προετοιμασία σε 5 λεπτά) Συνταγή με φωτογραφία
